おすすめ料理

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  【極上ねぎとろと多彩具材が織りなす贅沢な味わい】極　ねぎとろばくだん

  1,100円(税込)

  とろける口当たりの極上ねぎとろに、いくらやとびこ、納豆、卵黄、大葉など彩り豊かな具材を贅沢に盛り込んだ一品。混ぜるほどに旨味が重なり合い、食感と風味の変化を楽しめる満足度の高いばくだんスタイル。最後の一口まで飽きずに味わえる人気メニューです。

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  【極上ねぎとろと多彩具材が織りなす贅沢な味わい】極　ねぎとろばくだん

  1,100円(税込)

  とろける口当たりの極上ねぎとろに、いくらやとびこ、納豆、卵黄、大葉など彩り豊かな具材を贅沢に盛り込んだ一品。混ぜるほどに旨味が重なり合い、食感と風味の変化を楽しめる満足度の高いばくだんスタイル。最後の一口まで飽きずに味わえる人気メニューです。

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  【香ばしく炙った鰤の旨味を堪能】鰤の塩たたき

  1,100円(税込)

  脂の乗った鰤を香ばしく炙り、外はほんのり焼き目、中はしっとりとした食感に仕上げた塩たたき。大根おろしとともにさっぱりと味わえ、素材本来の旨味が際立つ一皿です。柑橘の爽やかな風味がアクセントになり、食欲をそそる上品な味わいをお楽しみいただけます。

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  【香ばしく炙った鰤の旨味を堪能】鰤の塩たたき

  1,100円(税込)

  脂の乗った鰤を香ばしく炙り、外はほんのり焼き目、中はしっとりとした食感に仕上げた塩たたき。大根おろしとともにさっぱりと味わえ、素材本来の旨味が際立つ一皿です。柑橘の爽やかな風味がアクセントになり、食欲をそそる上品な味わいをお楽しみいただけます。

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  【黄金の組み合わせ】土鍋サーモンいくらバター

  3,080円(税込)

  注文ごとに一合ずつ炊き上げるご飯に、脂の乗った鮭と濃厚な海の宝石を合わせた贅沢な一品です。仕上げに加える乳製品のコクが全体をまろやかに包み込み、蓋を開けた瞬間に広がる香ばしさが食欲を刺激します。お米の甘みと具材の旨味が調和した、〆に相応しい至福の味わいを出来立ての状態でご提供いたします。

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  【黄金の組み合わせ】土鍋サーモンいくらバター

  3,080円(税込)

  注文ごとに一合ずつ炊き上げるご飯に、脂の乗った鮭と濃厚な海の宝石を合わせた贅沢な一品です。仕上げに加える乳製品のコクが全体をまろやかに包み込み、蓋を開けた瞬間に広がる香ばしさが食欲を刺激します。お米の甘みと具材の旨味が調和した、〆に相応しい至福の味わいを出来立ての状態でご提供いたします。